Genusskunst auf dem Teller: Unsere einzigartigen Schnitzelkreationen!

Wir servieren täglich hausgemachte Schnitzelkreationen, die mit besten regionalen Zutaten zubereitet werden.

Probiert Brinkmanns Krüstchen, ein zartes Schnitzel auf rustikalem Landbrot mit dunkler Bratensauce, gebratenen Champignons, Zwiebeln und Spiegelei – dazu knusprige Pommes. Für Fans von herzhaftem Genuss empfehlen wir Brinkmanns Bauernschnitzel: ein Schnitzel auf Bratkartoffeln, verfeinert mit Schmorzwiebeln und Spiegelei. Oder lasst euch vom Camembert Schnitzel verführen, überbacken mit cremigem Klosterkäse, Preiselbeeren und rohem Schinken, begleitet von Rösti-Ecken. Wer es mediterran liebt, wird unser Schnitzel Calabria genießen: überbacken mit Schinken und Käse, in würziger Käse-Sahnesauce, serviert mit goldenen Pommes.

Zum süßen Abschluss wartet ein warmer Apfel-Crumble mit Vanilleeis auf euch.
Klingt verlockend? Dann kommt vorbei und lasst euch von unseren Schnitzelspezialitäten begeistern!