Winteraktion 2024

Die Winterzeit ist da – Zeit für herzhafte Spezialitäten in Brinkmanns Braterei!

Freuen Sie sich auf unser Kikok-Hähnchen vom Wiesn-Grill, verfeinert mit winterlicher Honig-Thymian-Glasur und serviert mit knusprigen Kroketten. Oder genießen Sie den zarten Strohschein-Braten in kräftiger Bratensauce, mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen.
Für Burger-Fans haben wir den besonderen Wild-Burger: ein rosa gegrilltes Pattie, überbacken mit Klosterkäse im Brioche Bun, mit hausgemachter Senf-Creme, Salat und Glühwein-Zwiebeln, dazu Pommes Frites.

Als süßes Highlight servieren wir einen Bratapfel mit Marzipan und Nüssen auf Karamell-Vanillesauce.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Wintergenuss verzaubern!

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Wir bauen für Euch um!

Liebe Gäste,

aufgrund von Umbauarbeiten haben wir vom 19.06. bis einschließlich dem 21.06. geschlossen. Danach sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Schaut Euch in der Zwischenzeit gerne unsere Speisekarte an und besucht uns ab dem 22.06. wieder! 

Geänderte Öffnungszeiten
während der Feiertage

Liebe Gäste,

an dieser Stelle möchten wir Euch kurz über unsere Öffnungszeiten an den Feiertagen informieren. Die Braterei bleibt vom 24.12.2023 bis zum 26.12.2023 und vom 31.12.2023 bis zum 02.01.2024 geschlossen. 

Wir wünschen Euch und Euren Familien eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!