Herbst- & 

Wintergerichte

Passend zur Jahreszeit haben wir vom 01.11. bis zum 31.12.2019 leckere Gerichte vorbereitet.
Von der Bauernente bis zum warmen Schokoküchlein ist alles dabei!

#einfachlecker

Was euch erwartet

Winterliche Blattsalate mit gezupfter Bauernente

in BBQ Sauce, Cranberry und karamellisierte Walnüsse.

Saftig gebratener Wildburger

mit gegrilltem Apfel, Preiselbeeren , Klosterkäse und Feldsalat.

Flammkuchen mit Pulled Duck

mit Preiselbeeren, roten Zwiebeln, Zimt und Rucola.

Asiatische Ente

1/2 knusprige Bauernente mit Honig und Ingwer verfeinert, dazu Thaigemüse und Korianderreis

Klassisch

1/2 knusprige Bauernente mit Rosmarin gebraten, dazu Kirschrotkohl und Kartoffelklöße.

Warmes Schokoküchlein

auf Vanille-Lebkuchencreme dazu eine Kugel Stracciatella Eiscrème.

Ente To Go

Ab dem 1.11.2019 gibt es wieder bei uns eine ganze Ente mit
einer Flasche Rotwein für zu Hause. 

Weitere Infos finden Sie hier!